四川川麻人家食品开发有限公司位于中国贡椒之乡--汉源，由四川丁点儿食品开发股份有限公司全额投资新建，是一家集汉源花椒及花椒创新制品和清真调味品的研发、生产、销售和技术服务为一体的食品加工企业。公司占地面积60亩，注册资金5000万元，主要生产经营酱类、汁类、膏类复合调味品，主要产品有椒麻鸡汁、椒麻鸡鲜、干锅酱、香锅酱及清真系列调味料，产品畅销省内外。
依托汉源贡椒优势资源，在汉源建成万亩贡椒种植基地，依托母公司研发实力和创新技术，在厂区建成1.5万吨花椒精深加工生产线；在干锅酱、椒麻鸡汁等经典味型的基础上，推动产品跨界创新，开发花椒精油、花椒浴液等创新产品。建基地、建产线、出新品，实现了企业效益和椒农增收“双提升”。
从“风味继承”到“风味创造”出发，坚持科技创新与应用，同中国标准化研究院、四川大学、西华大学等科研院所合作，取得了“汉源花椒麻味物质构成研究”、“汉源花椒椒麻风味特征研究”等研究成果，获得专利技术20余项，“国内领先”技术1项。
坚持诚信守法经营，是雅安市“建立现代企业制度达标企业”和“诚信企业”。积极履行社会责任，开展“请进来”活动，年邀请客户2000人以上，促进地方餐饮旅游发展。开展扶贫济困，先后向新冠疫区、汉源公安、兰州交通大学、汉源汉正街小学、甘孜新龙县色威小学等捐款捐物50多万元。支持家乡教育事业，2024年向汉源一中捐助奖教奖学基金100万元。
公司将以安全、标准、专业、创新为宗旨，提升风味、创造特色，生产出更多让消费者喜爱的花椒创新产品，为食者谋福，为烹者谋利。
